Sosul de
usturoi reprezinta o modalitate minunata de a introduce
usturoi crud in organism atunci cand
nu va simtiti foarte bine sau atunci cand va simtiti bine si aveti nevoie de o ceva sanatoas si gustos!
Ingrediente:
- multe rosii
- doua sau trei fire de busuioc (cel proaspat este mai bun, poate fi folosit si cel uscat);
- mult usturoi zdrobit;
- cateva picaturi de suc de lamaie;
- cateva picaturi de ulei de masline;
- un pic de boia;
- un pic de sare.
Instructiuni:
- taiati marunt toate legumele. Puteti sa adaugati si niste ceapa;
- amestecati-le pe toate cu lichidele, boia si sare.
- serviti cu cartofi prajiti sau direct din castron.