In utilizarile descrise in farmacopei si in medicina traditionala populara, usturoiul este utilizat in tratamentul infectiilor respiratorii si urinare, al dermatofitelor si al afectiunilor reumatice.
Monografia ESCOP despre usturoi indica faptul ca aceasta planta poate fi utilizata in scop terapeutic in profilaxia aterosclerozei, in tratamentul lipidemiilor ridicate, in imbunatatirea circulatiei in bolile arteriale periferice, in infectiile de tract respirator si in afectiuni catarale.
Usturoi.Com -(Cultura gricola. Retete naturiste. Retete culinare. Studii si tratamente naturiste si medicale pe baza de usturoi. Mituri despre usturoi. Produse medicale si produse naturiste ce contin usturoi)-